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ALPHA
CATERING
Für alle die es lieber warm mögen.
Eine kulinarische Kurzreise ans Mittelmeer - herzhaft und doch so leicht erinnern die warmen Speisen an den letzten Sommer.
Fleisch
- Bifteki gefüllt mit Feta und Tomaten
- Souflaki - Paprika Spieße
- Schweinenacken Spieße
- Hähnchen Spieße mit Aubergine und Paprika
Vegetarisch
- Paprika gefüllt mit Reis in Tomatencreme
- Broccoli-Kartoffel Auflauf
- Rote Beete - Kartoffel Auflauf
Beilagen
- Rote-Beete auf Brot
- Mährensalat auf Brot
- Avocado-Tomaten Creme auf Brot
- Feta Tomaten Creme auf Brot
- Auberginen Creme auf Brot
- Oliven Creme auf Brot
- Metaxa Sause
- Tzatziki
- Reis nach griechischer Art
- Kartoffel nach griechischer Art
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