ALPHA
CATERING
Für alle die es lieber kalt mögen.
Unsere kalten Speisen mit reichhaltigem und gesundem Gemüse spiegeln die mediterrane Küche wieder - gesund, leicht und lecker.
Überschrift 1
Fingerfood - für alle die kein Besteck brauchen.
-Paprika-Möhren-Gurke in Tzatziki
- Tzatziki
- Oliven und Peperoni
- Mini Paprika gefüllt mit Frischkäse und
getrockneten Tomaten in Olivenöl
- Mozarella - Tomaten Spieße
- Feta-Oliven-Tomaten Spieße
- Käsewürfel - Weintrauben Spieße
- Teigtaschen gefüllt mit Fetakäse
- Teigtaschen gefüllt mit Spinat
- Hähnchen Spieße
Häppchen- für alle Baquetteliebhaber.
- Rote-Beete auf Brot
- Möhrensalat auf Brot
- Avocado-Tomaten Creme auf Brot
- Feta-Tomaten Creme auf Brot
- Auberginen Creme auf Brot
- Oliven Creme auf Brot
-Hähnchen im mediterranem Brot und Avocado
Creme
- Lachs im mediterranem Brot und Avocado-Creme
Salate - für alle die Lust auf etwas Leichtes haben.
- Rote-Beete auf Brot
- Mährensalat auf Brot
- Avocado-Tomaten Creme auf Brot
- Feta Tomaten Creme auf Brot
- Auberginen Creme auf Brot
- Oliven Creme auf Brot
- Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven,
Fetakäse, grünem Pesto, Sonnenblumenkerne
und Olivenöl
- Krabensalat mit Ei und mediterraner
Sauce
- griechischer Salat mit Tomaten, Gurke,
Oliven, Rucola, Fetakäse in Olivenöl
Suppen - für alle die sich etwas Warmes wünschen.
- Tomaten - Feta Suppe
- Kürbis - Süsskartoffel Suppe
- Hähnchen - Gemüse Suppe